O pernil é um dos cortes mais populares do cordeiro ele é a pata traseira do animal, sua carne é vermelho-rosada, e muito macia. A presença do osso realça o sabor e confere muita suculência. Nessa opção ele já vem temperado proporcionando praticidade na hora do seu preparo!

PRODUTO RESFRIADO

PRODUTO COM PESO VARIÁVEL

FOTO ILUSTRATIVA

O corte de maior sucesso entre os brasileiros em versão de carne de cordeiro. Tem uma excelente capa de gordura e ótimo marmoreio, é uma carne macia, suculenta e saborosa, ideal para impressionar a todos no seu churrasco.

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