O Filé mignon é um corte de carne bovina extremamente macio, por ser localizado na parte traseira do animal em uma região de pouco movimento, proporcionando muita maciez, textura fina e sabor delicado. 

PRODUTO RESFRIADO

PRODUTO COM PESO VARIÁVEL

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O Filé mignon é um corte de carne bovina extremamente macio, por ser localizado na parte traseira do animal em uma região de pouco movimento, proporcionando muita maciez, textura fina e sabor delicado. 

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O Miolo da Paleta angus é um corte de carne macia, bastante saborosa, suculenta, com pouca gordura retiradas da parte dianteira do boi. Nessa opção vem cortado em bifes para ser feito no churrasco ou no dia a dia.

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PRODUTO COM PESO VARIÁVEL ENTRE 500GR

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Conheça o Baby Beef Fit Angus. Carne muito versátil. É um corte magro com uma capa de gordura que ajuda a manter a suculência. Retirada do miolo da alcatra tem como característica sua maciez.

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Produzido com cortes selecionados de carne bovina Angus, este carpaccio é especialmente preparado para manter sua textura e sabor originais. Ideal para quem busca uma opção de refeição prática e rápida, este carpaccio é uma excelente escolha para um almoço ou jantar gourmet.

PRODUTO CONGELADO

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A Almondega é um prato super tradicional de origem Pérsia! Nessa opção da AUROK a carne moída é de qualidade Angus e perfeita para vários pratos do dia a dia. Ela pode ser cozida, frita ou assada.

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Bifes com pouca gordura e fibras macias, por se encontrar na parte traseira do boi.

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O Acém Bovino Moído é uma mistura perfeita de praticidade e sabor. Com sua textura macia e suculenta, esse produto é ideal para o preparo de diversos pratos, desde hambúrgueres até deliciosas massas.

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PRODUTO COM PESO VARIÁVEL ENTRE 500GR

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O Filé mignon é um corte de carne bovina extremamente macio, por ser localizado na parte traseira do animal em uma região de pouco movimento, proporcionando muita maciez, textura fina e sabor delicado. 

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